Ở miền Nam có hai loại được gọi tên là bạc hà, không biết bạn hỏi loại nào:
1. Cây dọc mùng ở miền Bắc thì miền Nam gọi là cây bạc hà hay môn bạc hà. Là một loại thực vật thuộc họ Ráy, danh pháp khoa học: Alocasia odora. Cuống lá cây bạc hà thường dùng làm các món canh chua, sườn nấu bung, bún bung, canh cá, bún cá, dưa chua, bạc hà xào hoàng hoa, bạc hà cuộn tía tô v.v.
2. Cây bạc hà (Mentha × piperita) là một loại cây thuộc họ Lamiaceae. Đây là một loại cây thân thảo sống lâu năm, toàn cây có mùi thơm hắc vì có chứa tinh dầu menthol. Được dùng như một loại thuốc chữa các bệnh cảm sốt, ăn không tiêu,... Dùng để làm chất tạo gia vị trong trà bạc hà, kem, kẹo, kẹo cao su và kem đánh răng. Dầu bạc hà cũng được trộn vào xà phòng tắm, dầu gội đầu. Tinh dầu bạc hà được dùng chữa chứng đau nửa đầu, điều trị sốt, và các bệnh về da
Answers & Comments
Verified answer
Ở miền Nam có hai loại được gọi tên là bạc hà, không biết bạn hỏi loại nào:
1. Cây dọc mùng ở miền Bắc thì miền Nam gọi là cây bạc hà hay môn bạc hà. Là một loại thực vật thuộc họ Ráy, danh pháp khoa học: Alocasia odora. Cuống lá cây bạc hà thường dùng làm các món canh chua, sườn nấu bung, bún bung, canh cá, bún cá, dưa chua, bạc hà xào hoàng hoa, bạc hà cuộn tía tô v.v.
2. Cây bạc hà (Mentha × piperita) là một loại cây thuộc họ Lamiaceae. Đây là một loại cây thân thảo sống lâu năm, toàn cây có mùi thơm hắc vì có chứa tinh dầu menthol. Được dùng như một loại thuốc chữa các bệnh cảm sốt, ăn không tiêu,... Dùng để làm chất tạo gia vị trong trà bạc hà, kem, kẹo, kẹo cao su và kem đánh răng. Dầu bạc hà cũng được trộn vào xà phòng tắm, dầu gội đầu. Tinh dầu bạc hà được dùng chữa chứng đau nửa đầu, điều trị sốt, và các bệnh về da
lá bạc hà
La mo^n